Hola a tod@s. Por fin me atrevo a publicar mi propio blog. Antes de nada, quiero dar las gracias a Raquel por su inestimable ayuda en la creación de este blog. También quiero dar las gracias a todas las personas que me han animado a realizar este proyecto.

¿Qué os mostraré en él?. Pues lo que me gusta hacer: dulces tentaciones para todos los paladares. Espero servir de ayuda a todas aquellas personas que no tienen tiempo de cocinar o simplemente que no les gusta meterse y trastear en la cocina.

¿Tenéis un evento familiar y queréis agasajar a vuestros invitados con un dulce elaborado con ingredientes totalmente caseros? Pues ya sabéis, si sois de Albacete y os gustaría saborear lo que veis, podéis contactar conmigo a través de mi e-mail mapifefi@gmail.com.

domingo, 11 de octubre de 2020

Bienvenid@s al blog y al otoño. Para daros la bienvenida os he preparado una tarta muy otoñal, una tarta de chocolate con avellanas.

Las avellanas son un fruto seco típico del otoño. Etimológicamente proviene del latín "nux abellana" "nuez de avellana", pueblo de la provincia italiana de Avellino. Las avellanas se utilizan con profusión en confitería, garrapiñadas o mezcladas con chocolate. Es uno de los principales ingredientes de las cremas untables de cacao o similares, como Nocilla, Nutella o Duvalín.

Un saludo para tod@s y deseo que paséis un dulce otoño.

Tarta de otoño