Hola a tod@s. Por fin me atrevo a publicar mi propio blog. Antes de nada, quiero dar las gracias a Raquel por su inestimable ayuda en la creación de este blog. También quiero dar las gracias a todas las personas que me han animado a realizar este proyecto.

¿Qué os mostraré en él?. Pues lo que me gusta hacer: dulces tentaciones para todos los paladares. Espero servir de ayuda a todas aquellas personas que no tienen tiempo de cocinar o simplemente que no les gusta meterse y trastear en la cocina.

¿Tenéis un evento familiar y queréis agasajar a vuestros invitados con un dulce elaborado con ingredientes totalmente caseros? Pues ya sabéis, si sois de Albacete y os gustaría saborear lo que veis, podéis contactar conmigo a través de mi e-mail mapifefi@gmail.com.

domingo, 5 de enero de 2014

Bienvenid@s tod@s de nuevo al blog. Os quiero desear en primer lugar un feliz año nuevo 2014 y que este nuevo año venga cargado de dulce felicidad.

Hoy os traigo, ya que esta noche es la "mágica noche de Reyes", como no podía ser de otra manera, el roscón de Reyes.

El roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa dulce que tiene forma de rosca, imitando una corona real, adornado con frutas escarchadas o confitadas, de colores variados que semejan las joyas de la corona. A veces se rellena con nata, cabello de ángel o chocolate y se introducen en su interior "sorpresas" que descubren los niños (y mayores) al comer (son las figuritas de un Rey Mago y un haba), "... si es el haba lo encontrado este postre pagarás, mas si ello es la figura, coronado y Rey serás."

Os espero el próximo mes con otro dulce familiar.

Correo de contacto para realizar pedidos: mapifefi@gmail.com

Roscón de Reyes