Hola a tod@s. Por fin me atrevo a publicar mi propio blog. Antes de nada, quiero dar las gracias a Raquel por su inestimable ayuda en la creación de este blog. También quiero dar las gracias a todas las personas que me han animado a realizar este proyecto.

¿Qué os mostraré en él?. Pues lo que me gusta hacer: dulces tentaciones para todos los paladares. Espero servir de ayuda a todas aquellas personas que no tienen tiempo de cocinar o simplemente que no les gusta meterse y trastear en la cocina.

¿Tenéis un evento familiar y queréis agasajar a vuestros invitados con un dulce elaborado con ingredientes totalmente caseros? Pues ya sabéis, si sois de Albacete y os gustaría saborear lo que veis, podéis contactar conmigo a través de mi e-mail mapifefi@gmail.com.

viernes, 9 de marzo de 2018

Bienvenid@s como siempre al blog. Marzo, mes de las fallas y os traigo para celebrarlo los famosos buñuelos de fallas.

Mi madre como buena valenciana por esta época siempre ha hecho estos típicos buñuelos. Es tradición que en las familias las recetas pasen de unas generaciones a otras y en mi casa así ocurre también. Hoy me he atrevido a traerlos al blog. 

Si visitas Valencia en estas fiestas no puedes dejar de probar sus típicos bunyols, pero si no puedes ir a las fallas, aquí te presento estos sabrosos y apetitosos buñuelos de fallas. Los buñuelos pueden ser de dos tipos, de calabaza o de aire, en este caso os traigo los buñuelos de aire.

Os espero el mes próximo con otro sabroso dulce.


Buñuelos de fallas