Hola a tod@s de nuevo en otro lunes caluroso. Para refrescarnos un poco os traigo esta semana un biscuit helado de vainilla.

La vanilla es un género de orquídeas con 110 especies distribuidas mundialmente en las regiones tropicales. La más conocida es la especie vanilla planifolia que produce un fruto del que se obtiene un saborizante, la vainilla.

La vainilla es una especia del continente americano y las plantas que producen la vainilla poseen ellas mismas el nombre de vainilla. Son las únicas orquídeas cultivadas por razones que no sean meramente ornamentales.

Los conquistadores españoles de México, conocieron esta especia en las costas de Veracruz, le pusieron ese nombre porque su fruto se parece a la vaina de una espada pero diminuta, similar a las judías verdes.

Deseo seguir contando con vosotr@s en próximas semanas y hasta entonces me despido con muchos saludos para tod@s.

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Biscuit helado de vainilla

Bienvenid@s de nuevo a mi dulce blog. Hoy os refrescaré con unas naranjas heladas. El verano es una época buenísima para este placentero postre, aunque hay a quien le apetece todo el año.

Nunca deberíamos dejar de comer naranjas en el tiempo en que se da esta fruta, pues el aporte vitamínico y mineral que nos otorga nos protegerá de enfermedades o estaremos más fuertes para enfrentarlas.

De sabor rico, agradable, fuerte y sano, la naranja puede ayudarnos en tratamientos como por ejemplo: enfermedades de la boca, reumatismo, gota palidez, insomnio, estreñimiento, catarros, palpitaciones del corazón, piedras o cálculos biliares, jaquecas, fiebres, acné, mala digestión, inapetencia, intoxicaciones, etc, etc.

Espero que el refrescante postre de hoy os haya rebajado en alguna medida el calor sofocante del verano. Nos vemos la próxima semana.

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Naranjas heladas